Lutadores estão sendo orientados por e-mail e carta sobre diretriz que passará a valer a partir de julho. Para dirigente, processo de desidratação se tornará mais saudável
Na semana passada, alguns lutadores do UFC divulgaram em suas redes sociais que a organização vai implementar, a partir de julho, uma nova rotina no processo de corte de peso.
Em entrevista exclusiva ao Combate.com, o vice-presidente de Saúde e Performance dos Atletas do Ultimate, Jeff Novitzky, explicou detalhes da nova política, que pede que o lutador da organização não corte mais do que 8% do peso limite da categoria na semana da luta.
- Primeiro de tudo, há um equívoco lá fora. Não é uma regra, é uma diretriz e nós estamos encorajando nossos atletas a chegarem à semana da luta com 8% do peso a perder. Enviamos e-mails e cartas a todos os atletas explicando por categoria qual é o peso que eles deveriam ter no check-in do evento. Mas não se trata de uma regra e sim de uma orientação, uma ferramenta de educação. Nós optamos por esse número de 8% com base em nossas conversas com especialistas sobre qual seria uma quantidade segura de peso a ser cortada nessa última semana - declara.
No bate-papo, o dirigente fala sobre as consequências que essa nova realidade terá sobre os atletas que costumam fazer cortes drásticos de peso, faz um balanço sobre os resultados obtidos com a proibição da reidratação por soro intravenoso, e revela que a organização alterou algumas regras internas (em dia de pesagem e de eventos) para permitir que os lutadores possam fazer o processo de reidratação de forma mais adequada.
Confira abaixo a entrevista na íntegra:
Você poderia explicar essa nova regra de que os atletas só podem deixar para perder 8% do peso a ser batido na semana do evento?
Primeiro de tudo, há um equívoco lá fora. Não é uma regra, é uma diretriz e nós estamos encorajando nossos atletas a chegarem à semana da luta com 8% do peso a perder. Enviamos e-mails e cartas a todos os atletas explicando, por categoria, qual é o peso que eles deveriam ter no check-in do evento. Mas não se trata de uma regra, e sim de uma orientação, uma ferramenta de educação. Nós optamos por esse número de 8% com base em nossas conversas com especialistas sobre qual seria uma quantidade segura de peso a ser cortada nessa última semana. Perguntamos a eles como seria uma maneira segura e saudável de se fazer isso, para se reidratar depois, e 8% foi um número que esses experts nos deram.
Como chegaram a esse valor de 8%?
Quando os atletas se pesam no "check-in", eles acabaram de sair de um voo, estão chegando de viagem, e geralmente ainda têm comida em seus sistemas. Muitos deles até se hidrataram demais no voo, beberam muito mais água do que beberiam geralmente. É daí que saiu esse número de 8%. Uma quantidade segura de água a se perder, quando o atleta começa a perder peso no final do processo, é entre 5% a 6%. Lembrando novamente que foram os especialistas que nos disseram isso, porque os atletas terão que se reidratar oralmente, já que o soro intravenoso não é mais permitido nesse processo. Então, os especialistas nos disseram que 5% a 6% seria uma quantidade segura de líquido a se perder para se reidratar oralmente. A partir daí, adicionamos a isso 2% de água e comida no sistema digestivo e é daí que tiramos esse número de 8%.
Quando essas diretrizes passarão a valer?
Isso vai começar perto dos três eventos que acontecem na semana do UFC 200, no começo de julho. E sim, é uma diretriz. Eu recebi muitas perguntas dos atletas dizendo: “Ei, se eu pegar um voo e chegar com 9% de peso extra em vez de 8%, eu preciso me desidratar no voo?”. A resposta é: absolutamente não! Vá viajar da mesma forma que você viajaria. Se você chegar aqui com mais de 8%, nós vamos certamente falar com você, para te educar e explicar porque 8% é um número importante, mas estamos chamando isso de um método de medição. Nós não queremos fazer nada muito drástico agora. Nesse momento, queremos divulgar esse número de 8% para que os lutadores comecem a pensar a respeito. No entanto, acho que é importante que eles entendam que precisam pensar nisso, não uma semana antes de viajar para uma luta, mas quando o camp da luta começa. É importante que eles passem a considerar esse número com oito ou nove semanas de antecedência, assim nós veremos um gerenciamento de peso gradual nesse tempo para, uma semana antes da luta, eles estarem nesse peso ideal.
Isso vai começar perto dos três eventos que acontecem na semana do UFC 200, no começo de julho. E sim, é uma diretriz. Eu recebi muitas perguntas dos atletas dizendo: “Ei, se eu pegar um voo e chegar com 9% de peso extra em vez de 8%, eu preciso me desidratar no voo?”. A resposta é: absolutamente não! Vá viajar da mesma forma que você viajaria. Se você chegar aqui com mais de 8%, nós vamos certamente falar com você, para te educar e explicar porque 8% é um número importante, mas estamos chamando isso de um método de medição. Nós não queremos fazer nada muito drástico agora. Nesse momento, queremos divulgar esse número de 8% para que os lutadores comecem a pensar a respeito. No entanto, acho que é importante que eles entendam que precisam pensar nisso, não uma semana antes de viajar para uma luta, mas quando o camp da luta começa. É importante que eles passem a considerar esse número com oito ou nove semanas de antecedência, assim nós veremos um gerenciamento de peso gradual nesse tempo para, uma semana antes da luta, eles estarem nesse peso ideal.
Em quanto tempo vocês esperam que os lutadores se adaptem a essa nova realidade?
Acho que os problemas com o processo de perda de peso no MMA têm existido por 15 ou 20 anos, então isso não é algo que nós esperamos mudar da noite para o dia. Vai ser um processo gradual. Porém, quando nós olhamos para o que aconteceu após a proibição do soro intravenoso, percebemos que, em questão de semanas ou meses, nós vimos uma redução da perda de peso nessa última semana. Então, nós estamos muito otimistas por conta desses resultados, e achamos que assim que todos os lutadores tiverem ciência desse número de 8%, veremos lutadores chegando para a semana da luta com o peso cada vez mais próximo dessa meta. Dessa forma, teremos cada vez menos cortes de peso drásticos nessa última semana.
Apesar de ser um processo de orientação, o lutador que não se adaptar sofrerá alguma punição como, por exemplo, ser obrigado a trocar de divisão ou algo nesse sentido?
De novo, é um método de medição, mas estamos constantemente avaliando isso. Nesse momento, nós acreditamos que, quando você coloca essas novas regras de forma muito brusca, às vezes você cria mais problemas do que soluções. Por exemplo, há ideias lá fora sobre peso mínimo para lutadores ou de análises de lutadores em períodos fora de competição para averiguar qual seria o seu peso mínimo e isso deixa muito espaço para manipulação dos lutadores que queiram fazer isso. Então, estamos tomando uma medida mais cautelosa. Mas se nós olharmos para isso e, em cinco ou seis meses essas medidas não forem tendo resultados graduais, aí iremos reavaliar e, talvez, tomar alguma medida mais dura e rápida. Mas não, não há punição. A única punição que eles terão é que vão ter que ouvir provavelmente a minha voz quando fizerem o check-in. Vão ficar cansados de me ouvir explicar porque todos esses números são importantes para a sua saúde e segurança.
De novo, é um método de medição, mas estamos constantemente avaliando isso. Nesse momento, nós acreditamos que, quando você coloca essas novas regras de forma muito brusca, às vezes você cria mais problemas do que soluções. Por exemplo, há ideias lá fora sobre peso mínimo para lutadores ou de análises de lutadores em períodos fora de competição para averiguar qual seria o seu peso mínimo e isso deixa muito espaço para manipulação dos lutadores que queiram fazer isso. Então, estamos tomando uma medida mais cautelosa. Mas se nós olharmos para isso e, em cinco ou seis meses essas medidas não forem tendo resultados graduais, aí iremos reavaliar e, talvez, tomar alguma medida mais dura e rápida. Mas não, não há punição. A única punição que eles terão é que vão ter que ouvir provavelmente a minha voz quando fizerem o check-in. Vão ficar cansados de me ouvir explicar porque todos esses números são importantes para a sua saúde e segurança.
Primeiro houve a implementação da proibição da reidratação por soro intravenoso e agora essa medida para reduzir perdas de peso drásticas. Quais outras medidas já foram tomadas pelo Ultimate no sentido de diminuir os problemas com corte de peso?
Nós estamos buscando oferecer coisas. Em vez de punir os atletas, queremos oferecer todas as ferramentas e todos os recursos que pudermos para que eles possam bater essas metas e para que eles possam se reidratar adequadamente depois da pesagem. Por exemplo, nós revimos a nossa política de refeições, as coisas que nós oferecemos aos atletas após a pesagem. Nós falamos com especialistas e perguntamos quais seriam as melhores opções de comidas e bebidas que os lutadores poderiam consumir diretamente depois da pesagem, 24 horas antes da luta. E hoje nós oferecemos isso para todos os atletas. Um grande percentual deles atualmente vem com um nutricionista que já tem um planejamento, e nós explicamos que essa medida não é para interferir no trabalho do nutricionista que ele já tem, mas não são todos os atletas que podem pagar por esse recurso. Nós queremos que isso seja justo para todo mundo. Se você não pode pagar para que o seu nutricionista te acompanhe na semana do evento, o UFC está te oferecendo coisas que especialistas disseram que você vai querer beber e comer depois daquela pesagem. Da mesma forma, começamos um programa na noite da luta... Quando os lutadores chegam à arena, nós começamos a pedir aprovação das comissões atléticas para oferecer comidas e bebidas para esses atletas levarem para os vestiários e para que eles consumam esses produtos antes de lutarem. Eu acho que isso é um passo muito importante, porque se você olhar para qualquer outro esporte, durante a preparação para um jogo ou um evento, os atletas estão em seu vestiário comendo, bebendo… Não estou falando sobre refeições elaboradas, mas não existe outro esporte como o MMA. Antes dessa medida, a única coisa que era permitida no vestiário antes de um evento do UFC eram garrafa de água lacradas. Então, você não podia ter outros tipos de bebida ou frutas simples, comida, bolacha de água e sal ou coisas desse tipo. Mas nós começamos a entrar em contato com as comissões para perguntar por que isso era uma regra, em um momento tão importante. Mesmo sendo apenas algumas horas antes da luta, esses atletas precisam continuar se alimentando e se reidratando. Até agora, temos várias comissões nos apoiando, como Nevada, Califórnia, a CABMMA no Brasil, todas elas aprovaram isso e tivemos um feedback muito positivo por parte dos lutadores. É um gesto super simples e pequeno, mas eles adoraram.
Quando essas mudanças foram introduzidas?
Isso começou há poucos meses. A Comissão Atlética de Nevada foi a primeira a aderir. Nós enviamos um pedido formal a eles e eles aprovaram, desde então nós conseguimos que fosse aprovado na Flórida, Califórnia e no Brasil.
Isso começou há poucos meses. A Comissão Atlética de Nevada foi a primeira a aderir. Nós enviamos um pedido formal a eles e eles aprovaram, desde então nós conseguimos que fosse aprovado na Flórida, Califórnia e no Brasil.
Qual a média de peso que os atletas perdiam na semana da luta, antes e depois da proibição do soro intravenoso na reidratação?
Nesse ano que eu estou aqui, temos acompanhado isso de perto, e já vi algo como um atleta deixar para perder 15% de peso nos últimos três ou quatro dias, o que não está dentro de um nível seguro e saudável. Porém, também já vi alguns lutadores não perderem nada, atletas que cortaram o peso no ponto certo. Desde a proibição do soro, a média de corte de peso nos cards, que inicialmente era em torno de 9%, já caiu cerca de 2% ou 3%. Os lutadores do card, naquela última semana, em média agora estão perdendo de 6% a 7%, ou seja, dentro de um nível muito mais saudável.
Nesse ano que eu estou aqui, temos acompanhado isso de perto, e já vi algo como um atleta deixar para perder 15% de peso nos últimos três ou quatro dias, o que não está dentro de um nível seguro e saudável. Porém, também já vi alguns lutadores não perderem nada, atletas que cortaram o peso no ponto certo. Desde a proibição do soro, a média de corte de peso nos cards, que inicialmente era em torno de 9%, já caiu cerca de 2% ou 3%. Os lutadores do card, naquela última semana, em média agora estão perdendo de 6% a 7%, ou seja, dentro de um nível muito mais saudável.
Consegue fazer um balanço dos resultados obtidos desde a proibição do soro?
Inicialmente, havia uma certa preocupação por parte de muitos atletas e equipes, que achavam que não estariam seguros na semana da luta, que nós não iríamos permitir que os atletas se reidratassem de forma apropriada. Então, nós começamos a educá-los, trouxemos especialistas para os nossos “summits”, eu mesmo faço muitas sessões de educação exclusivas com os lutadores quando eles chegam e digo: “Contanto que você esteja em um nível moderado de perda de peso, você pode se reidratar naturalmente”. Nós demos a eles algumas opções de reidratação oral, que eles podem escolher após a pesagem. Vários deles contrataram seu próprio nutricionista, que monta uma outra fórmula, mas hoje, oito ou nove meses depois, os atletas perceberam que podem se reidratar oralmente, em vez de usar o soro. O que é realmente encorajador é o feedback que tenho recebido de atletas depois da luta, no domingo de manhã, dizendo que usavam soro para se reidratar antes e, por causa dessa nova regra, foram obrigados a se reidratar oralmente . É incrível, eles dizem: “Uau eu não sabia que podia fazer isso e me sinto muito melhor fazendo isso oralmente em vez de usar soro na veia”. Isso é muito encorajador e está mudando essa cultura.
Inicialmente, havia uma certa preocupação por parte de muitos atletas e equipes, que achavam que não estariam seguros na semana da luta, que nós não iríamos permitir que os atletas se reidratassem de forma apropriada. Então, nós começamos a educá-los, trouxemos especialistas para os nossos “summits”, eu mesmo faço muitas sessões de educação exclusivas com os lutadores quando eles chegam e digo: “Contanto que você esteja em um nível moderado de perda de peso, você pode se reidratar naturalmente”. Nós demos a eles algumas opções de reidratação oral, que eles podem escolher após a pesagem. Vários deles contrataram seu próprio nutricionista, que monta uma outra fórmula, mas hoje, oito ou nove meses depois, os atletas perceberam que podem se reidratar oralmente, em vez de usar o soro. O que é realmente encorajador é o feedback que tenho recebido de atletas depois da luta, no domingo de manhã, dizendo que usavam soro para se reidratar antes e, por causa dessa nova regra, foram obrigados a se reidratar oralmente . É incrível, eles dizem: “Uau eu não sabia que podia fazer isso e me sinto muito melhor fazendo isso oralmente em vez de usar soro na veia”. Isso é muito encorajador e está mudando essa cultura.
Quantas mensagens por dia tem recebido de atletas com dúvidas sobre as novas políticas antidoping da organização ou sobre essas mudanças no processo do corte de peso?
Eu passo a maior parte do meu tempo respondendo mensagens de texto, emails, telefonemas. Em um dia bem movimentado, eu receber 10, 18 contatos, mas sempre tem alguém me ligando, seja um lutador, empresário, treinador. Isso é muito encorajador, é esse o meu papel: ter certeza de que os lutadores possam me procurar para falar sobre as regras antidoping, do programa, problemas no corte de peso, perguntar sobre suplementos. Estou muito empolgado pelo número de lutadores que me procuram e eles devem me procurar. Eu sempre digo: "Se você esqueceu tudo o que aprendeu sobre esse processo de educação, lembre-se de duas coisas: do meu nome e do meu telefone. Me ligue a qualquer hora do dia se você tiver alguma pergunta".
Eu passo a maior parte do meu tempo respondendo mensagens de texto, emails, telefonemas. Em um dia bem movimentado, eu receber 10, 18 contatos, mas sempre tem alguém me ligando, seja um lutador, empresário, treinador. Isso é muito encorajador, é esse o meu papel: ter certeza de que os lutadores possam me procurar para falar sobre as regras antidoping, do programa, problemas no corte de peso, perguntar sobre suplementos. Estou muito empolgado pelo número de lutadores que me procuram e eles devem me procurar. Eu sempre digo: "Se você esqueceu tudo o que aprendeu sobre esse processo de educação, lembre-se de duas coisas: do meu nome e do meu telefone. Me ligue a qualquer hora do dia se você tiver alguma pergunta".
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